***Minimum à commander : 6 bouteilles (ou multiple de 6)*** Les prix affichés sont avant taxes, frais d'Agence inclus.
Vin Rouge / France
6 x 750ml
34.79$ / Bouteille
208.74$ / Caisse de 6
Appellation / Provenance : AOP Saint-Chinian, Languedoc
Vignerons : Violaine & Xavier de Franssu
Année : 2020
Cépages :
Alcool : 14,5% alc.
Mode de culture / élevage : BIO / Sols: Terrasses argilo-calcaires avec blocs de grès rouges, enherbés / Vinification: éraflage et fermentation en petites cuves, pigeages et remontages, cuvaison de 3 à 4 semaines / Elevage : 12 mois en fûts, assemblage de barriques neuves et de barriques de 1 à 2 vins.
Dégustation : Très belle expression du terroir Saint-Chinianais !
Un Oeil profond violine foncé. Vin avec une très belle concentration, un Nez discret à l'ouverture et réservant une jolie surprise ! ... à la fois subtil et complexe. Une Bouche de fruits mûrs, d'olives noires, d'épices douces et de garrigues. Une finale plutôt longue, légèrement cacao et moka, aux tanins frais marqueurs du terroir calcaire apportant équilibre et minéralité !
Tout simplement magnifique !
T° de Service : 15 - 17°C
Garde : 7 à 10 ans.
Bonne dégustation !
